qy千亿体育崇州枇杷茶亮相四川国际茶业博览会
发布时间:2024-05-10 13:21:49

  qy千亿体育5月9日,以“茶源天府·共享未来”为主题的第十三届四川国际茶博会(以下简称“茶博会”)开幕。本届茶博会有近两千家中外企业参展,展会为期四天,持续至5月12日。

  走进成都馆的崇州枇杷茶展区,崇州市枇杷茶非遗传承人黄丽正在为大家冲泡古树红茶。“崇州枇杷茶是用来制作红茶、白茶的绝佳原料,经非遗传承工艺所制成的枇杷茶古树红茶qy千亿体育,冲泡出来的汤色金黄透亮,口感甜而醇厚,香而纯净、幽而绵长。”黄丽介绍。

  2011年,凭着对家乡的热爱和对茶叶浓厚的兴趣qy千亿体育,黄丽返回家乡,致力于崇州古树枇杷茶的保护、传承与推广工作。13年来,黄丽带领村民进行专业化的管护,挖掘古茶树产品特色及文化价值qy千亿体育,延长产业链创新工艺技法,发展枇杷茶系列产品。到2024年,已保护古树茶2182棵,流转野放茶园600余亩,繁育枇杷茶原生种苗1500余万株,实现带动规模化种植3000余亩,并开发出以枇杷茶为核心的文创、旅游类衍生产品,形成了以特色产业带动山村文化旅游产业发展的新格局。

  如今,崇州枇杷茶(古茶树)已成为国家农产品地理标志保护产品,并申报了中国重要农业文化遗产。黄丽在专门成立的崇州枇杷茶非遗传习所内,自主编写崇州枇杷茶的生产技术教学大纲,开办公益培训班,对当地的茶农、合作社成员等进行免费的培训,更好地传承和发展枇杷茶制作技艺的同时,带动山村妇女灵活就业并积极参与各类产业展览、学术交流活动,对外为崇州枇杷茶树立良好的品牌形象。

  在黄丽眼里,家乡难得的千年古茶树,就是宝贵的资源。黄丽提到,下一步她将把山区绿色产业与文旅融合发展结合,打造崇州枇杷茶的非遗研学基地,努力让崇州枇杷茶产业成为推动当地乡村振兴的重要力量。(完)